A Assembleia Geral das Nações Unidas designou 2021 como o Ano Internacional das Frutas e Vegetais, com o objetivo de alertar para a sua contribuição na melhoria de aspetos nutricionais e diversidade alimentar, efeitos na saúde e na sociedade, economia e meio ambiente, bem como contribuir para o desenvolvimento sustentável.
A BIBLIOTECA da FCT associa-se a estas comemorações.
PROGRAMA
De papel secundário a personagem principal.
Paulina Mata | Antje Disterheft | Rodrigo Esteves | Alexandra Coelho | André Magalhães
ALGA4FOOD | WEBINÁRIO | 23 FEVEREIRO 15:00H
Macroalgas - uma fonte alimentar relevante. Estratégias para a sua introdução na dieta portuguesa.
João Paulo Noronha | Departamento de Química, FCT NOVA
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